À préparer nature ou assaisonné, cru ou snacké à la plancha, ce carpaccio de gambas dévoile une texture ferme et fondante en bouche pour une explosion de saveurs dans les assiettes ! Les gambas sont élevées dans un sanctuaire écologique et bénéficient d’une alimentation biologique et sans OGM.
C’est une nouvelle rafraîchissante : OSO®, la gambas bio de Madagascar en carpaccio qui sera présentée à l’occasion du Salon Alpin 2024.
À préparer nature ou assaisonné, cru ou snacké à la plancha, ce un carpaccio de gambas dévoile une texture ferme et fondante en bouche pour une explosion de saveurs dans les assiettes !
La qualité de OSO®, c’est une gambas bio de Madagascar élevée dans un sanctuaire écologique au cœur d’un Domaine Biologique. Les gambas bénéficient d’une alimentation biologique et sans OGM ce qui leur confèrent leur goût unique en bouche.
Le Carpaccio est surgelé individuellement (IQF) pour une optimisation des coûts portions et une facilité d’utilisation en cuisine !
Le Carpaccio de Gambas OSO® : idéal pour laisser s’exprimer la créativité.
A retrouver sur le Salon Alpin – 11 au 14 novembre 2024 – Albertville
