Le Groupe Arnaud, adhérent de la centrale d’achat Back Europ et leader de la distribution en boulangerie – pâtisserie, est heureux d’annoncer le développement de sa gamme de fruits et légumes.
Depuis plusieurs mois, le groupe travaille avec des producteurs locaux pour proposer des produits de qualité, frais et de saison. Ce choix s’inscrit dans une volonté de privilégier la proximité, de valoriser le savoir-faire régional et de répondre aux attentes croissantes de ses clients en matière de consommation responsable.
En collaborant avec les agriculteurs de notre territoire, il garantit fraîcheur, traçabilité et authenticité. Cette démarche répond à une demande grandissante pour des produits sains et durables, tout en soutenant activement l’économie locale.
L’ambition est claire : accompagner toujours mieux boulangers, pâtissiers, restaurateurs et hôteliers avec une sélection diversifiée, adaptée à leurs besoins. Grâce à cette nouvelle gamme, ils disposent de fruits savoureux pour leurs desserts et de légumes de saison pour sublimer leurs plats.
Le groupe est fier de collaborer avec des partenaires qui partagent des valeurs : la famille Exertier (EURL du Coisetan, Laissaud) pour ses pommes de terre locales de qualité ; les Vergers Tissot (Copponnex), référence depuis plus de 70 ans pour leurs pommes et poires de Savoie ; les Jardins du Genevois de la famille Favre (Valleiry) pour leurs fraises cultivées avec soin ; la Coopérative du Tremblay (Chambéry) pour ses fruits et légumes variés ; et La Frite des Alpes (Chambéry) qui propose aux restaurateurs des frites fraîches, locales et artisanales.
https://catalogue.backeuropfrance.fr/fr/adherents/56#homepage
A retrouver sur le Salon Alpin – 3 au 6 novembre 2025 – Albertville