Banquet d’Or® présente sa dernière nouveauté : un pain brioché !
Cette brioche, qui convient à tous les goûts, tant pour les idées gourmandes sucrées que salées, permettra d’élargir l’offre. Elle saura ainsi se faire une place de choix, sur les buffets de petit déjeuner à accompagner de confitures ou pâtes à tartiner, tandis qu’à la pause déjeuner, avec des ingrédients de saison elle saura se faire sandwich gourmand.
Prêt à servir, par une décongélation rapide comme facile, ce nouveau produit Banquet d’Or®, par Vandemoortele, se veut très pratique, adapté au quotidien en tant que professionnel de la restauration/hôtellerie. Il se distingue également par son aspect artisanal, et idéalement doré, comme doté d’une mie fondante.
Ainsi, nature ou personnalisé, ce petit pain s’adapte à l’ensemble des besoins, et à toutes les envies des clients – un plaisir à chaque instant ! En plateau de 20 petits pains briochés (4×5), 100% cuit avec une portion/pain de 62g.
Cette nouveauté vient alors rejoindre l’offre de pains Banquet d’Or® (baguette, pavé, mini, à burgers…), tout en élargissant les possibilités de buffet petit déjeuner et de mets salés. En effet, proposer des solutions complètes sur ces moments de consommation est dans la perspective de Banquet d’Or®.
Par l’offre idéale de petit déjeuner, tant pains et viennoiseries, les besoins seront comblés, considérant, à la fois les indispensables (croissant, pain au chocolat…) que les compléments (mini torsade, pains à partager …).
www.vandemoorteleprofessional.com/fr-fr/nos-marques/banquet-dor
A retrouver sur le Salon Alpin – 3 au 6 novembre 2025 – Albertville