Un QR code présent sur le colis reprend également toutes les informations.
Le professionnel peut alors réaliser une PAKATA ® au pliage original et unique, en suivant les idées recettes du Responsable Culinaire William TRUONG, variées, équilibrées, « tendances » et faciles à réaliser, que ce soit à froid, ou à chaud grâce à un four à cuisson accélérée.
Il a également la possibilité de laisser libre cours à ses propres inspirations, en respectant quelques règles simples sur des ingrédients indispensables à la réussite d’une Pakata® : tartinable, verdure, protéine, condiment, et un fromage à fondre quand on réchauffe la Pakata®.
Pakata ® est née d’un constat simple : une offre « Snacking » en plein essor mais offrant peu de choix (en dehors des sandwichs, quiches, salades…) à des consommateurs en quête de nouveautés.
La « crêpe » Pakata® est élaborée avec des ingrédients nobles et locaux, d’origine française. Sa composition riche en œufs lui confère une texture légère, agréable et facile à travailler.
Pakata®, signifiant « emballer » en breton, rappelle les origines et le terroir. Ce nom déposé a l’avantage de se prononcer facilement à l’international, pour faire voyager les PAKATA® au-delà des frontières, partout à travers le monde.
A retrouver sur le Salon Alpin – 3 au 6 novembre 2025 – Albertville

