Une nouvelle expérience gustative

Pour sa première participation individuelle au salon, la Brasserie présentera une nouvelle expérience gustative faible en alcool avec ses bières typiquement bruxelloises aux goûts fruités et acidulés ainsi que son Gin à 46°, distillat de la fameuse Kriek.

La famille Lindemans diversifia en 1822 les activités de son exploitation agricole située à Vlezenbeek dans la région bruxelloise en créant une brasserie de lambic puis de Faro  à partir de 1869. Celle-ci se développa au point de quasiment remplacer l’activité agricole en 1920 puis définitivement en 1956.

 

La brasserie produit de la Kriek à partir de 1961.

 

En 1980, 70% de la production est exportée (France, Etats-Unis, Suisse et Allemagne)

 

La brasserie sera présente individuellement pour la première fois au salon Alpin et propose de faire découvrir ses bières (Kriek, Pêcheresse, Framboise, Gueuze, Faro,…) et ses Gins, distillat de la bière à base de cerises griottes, la fameuse Kriek.

 

A retrouver sur le Salon Alpin du 8 au 11 novembre 2021