Fouet, spirale et palette tout inox, les nouveaux outils du batteur-mélangeur RM8 assurent une hygiène parfaite et une facilité d’entretien incomparable. Idéal pour toutes les fabrications quotidiennes des chefs cuisiniers et des chefs pâtissiers.
Le célèbre batteur-mélangeur RM8 de Robot Coupe accompagne tous les chefs avec nouveaux accessoires inox :
Fouet : Foisonnement et fouettage de la crème très aérés. Avec 1 litre de crème liquide, obtenez 3 litres de crème montée.
Spirale: Pétrissage optimal de la pâte à pain grâce au galet pétrisseur.
4kg de pâte à pain pour 2€ de matière première.
Palette: Mélange homogène grâce au mouvement de l’outil qui ramène la préparation au centre du bol. Jusqu’à 1,5kg de beurre pommade en un minimum de temps.
A retrouver sur le Salon Alpin du 10 au 13 novembre 2019