Chaque mois, Entégra communique les tendances de marchés pour prendre les bonnes décisions d’achats et propose en téléchargement gratuit le PDF pour protéger les marges.
Dans cette période marquée par la pénurie, l’inflation et l’augmentation des coûts des matières premières et de l’énergie, il est essentiel de faire des achats éclairés pour protéger les marges. Voici les recommandations :
- Avoir une connaissance approfondie du marché : Cela permettra d’identifier les catégories de produits sujettes à l’inflation et de prévoir les augmentations de prix.
- Analyser et remettre en question les achats régulièrement : Il est crucial d’examiner les achats de manière régulière afin de trouver des opportunités d’optimisation et d’économie.
- Ajuster les achats et les comportements d’achat : A faire en changeant de produit, en simplifiant la gamme, en ajustant les modes de conditionnement, en modifiant les méthodes de livraison, etc.
Pour aider à anticiper ces défis, Entegra offre un aperçu détaillé de la situation par catégorie (fruits et légumes, produits laitiers et boissons, viandes, produits d’épicerie, articles non alimentaires, etc.).
Le guide présente les augmentations de prix à venir, les produits de substitution possibles et de nombreux conseils pratiques !
Téléchargez gratuitement le PDF des Tendances de Marchés du mois en cours de l’année 2023 pour bénéficier de ces informations précieuses : https://www.entegraps.com/fr/sites/eps-eu/guides-and-white-papers/Tendances%20marché.html
A retrouver sur le Salon Alpin du 6 au 9 novembre 2023
