Tout au long de l’année Maison M récolte, à l’état sauvage et cultive l’essentiel des plantes et fruits nécessaires à sa production. Ces ressources locales de montagne permettent d’élaborer des spiritueux hauts de gamme, raffinés et élégants !
L’élégance est le meilleur adjectif pour qualifier ce spiritueux. Il est équilibré, complexe et aromatique. Les arômes se développent finement en bouche. Le nez est frais avec des notes d’eucalyptus et de sapin. La bouche est franche et soyeuse aux parfums de violette et de pin.
La finale est ronde, évoluant sur des notes herbacées.
Vous l’aurez compris ce Génépi est très loin d’une liqueur à l’ancienne. Il se déguste à toute heure selon les envies, seul ou en cocktail.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
A retrouver sur le Salon Alpin du 6 au 9 novembre 2023
