En 2020, les cafés bio et équitables, certifiés Ecocert et Max Havelaar, seront sur le devant de la scène !
Les Cafés FRAICA est une société familiale, fondée par la famille Dalban, torréfacteur depuis 3 générations.
Présent chez de très nombreux clients en région Rhône-Alpes, la marque a à coeur de s’adapter à la demande de toutes les typologies : bars, cafés, brasseries, restaurants, hôtels, particuliers…C’est pourquoi les offres et services évoluent constamment.
Pour répondre à une demande croissante, une nouvelle gamme de cafés issus de l’agriculture biologique a été développée. Certifiés Ecocert, ces cafés sont produits sans engrais chimiques ni pesticides.
Cette gamme propose également des cafés issus du commerce équitable, qui applique un modèle d’économie éthique et responsable. Ils sont le fruit du savoir-faire de petits producteurs locaux. Certifiés Max Havelaar, ces cafés sont cultivés et récoltés dans le respect des droits humains et de l’environnement.
La gamme est disponible en café grain, en café moulu ainsi qu’en capsules biodégradables et compostables, compatible Nespresso.
A retrouver également sur le salon le « Lugio », un café d’exception qui a rencontré un vif succès l’année dernière. Sélectionné avec soin par notre Maître Torréfacteur, ce café d’exception fera voyager au cœur de l’Italie.
Tous les cafés seront proposés avec des machines adaptées aux besoins.
Hôtellerie
Pour étoffer son offre, Les Cafés Fraica proposent une machine à café à grain multifonction, nouvelle sur le marché : l’Azkoyen. Idéale pour les petits déjeuners et buffets du matin, cette machine offre de nombreux avantages.
Petite restauration, sandwicherie et boulangerie
En tant que Centre Service agréé Jura, Les Cafés Fraica proposent une large gamme de machines à café Jura adaptées à chaque besoin, entre 5 à 100 cafés par jours.
Brasserie
Avec une volonté d’offrir à ses clients une offre toujours plus complète de produits et de services, l’équipe est en train de mettre en place des formations adressées aux brasseries pour les aider à perfectionner la qualité du service et l’utilisation des machines, pour satisfaire l’exigence des consommateurs.
