Les pickles de légumes en poches

Expert du pickles en Food Service, Hugo Reitzel propose une incroyable gamme de poches pour plus de praticité et de sécurité en cuisine. Les petits derniers : carottes au cumin, courgettes au curry, ou potirons aux 4 épices pour intégrer aux sandwichs, burgers et salade

C’est dans l’atelier de fabrication, basés à Connerré dans la Sarthe (72), que sont conditionnées la majorité des poches de pickles. C’est là que 30 personnes subliment et préparent avec minutie les différents produits destinés au Food Service.

Seront présentés sur le stand du Salon Alpin de délicieux produits comme les cornichons au vinaigre en poche de 2Kg ou 400g qui s’intègreront à merveille sur les planches ou dans les raclettes. A découvrir également des câpres fines ou des petits oignons blancs français en poche 400g et des dés de cornichons en poche de 280g qui donneront du pep’s  aux tartares.

Les petits derniers ? Les pickles de légumes en poches ! De délicieuses recettes de carottes au cumin, de courgettes au curry, ou de potirons aux 4 épices pour intégrer les sandwichs, burgers et salades ! Un vrai régal 🙂

www.groupe-reitzel.com/

A retrouver sur le Salon Alpin du 8 au 11 novembre 2021