Réglementation contraignante, standards de qualité de plus en plus élevés, clientèle toujours plus exigeante : la CCI Savoie déploie de nouvelles solutions pour le développement commercial et la conformité réglementaire des hôtels restaurants.
Il est désormais impératif de se faire accompagner, se doter d’outils performants afin d’assurer la réussite de son entreprise.
Que ce soit un accompagnement pour le document unique, le titre de maître restaurateur, l’hygiène alimentaire, une visite mystère, un diagnostic complet, voire la mise en conformité vis-à-vis de la loi sur l’accessibilité, la CCI Savoie a une solution pour vous.
- Document unique : être accompagné pour l’utilisation du logiciel OIRA
- Se préparer pour le titre de « Maître restaurateur »
- Conformité des pratiques et des installations alimentaires
- Evaluer votre qualité de service avec la visite mystère
- Diagnostic 360° en hôtellerie – restauration
- Mise aux normes accessibilité
- Aménager son magasin pour mieux vendre
- Maîtriser ses coûts en restauration
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A retrouver sur le Salon Alpin du 10 au 13 novembre 2019
