Général
Octobre 2026
Le Twist Dupuch est une huître pensée pour faciliter l’ouverture tout en préservant le plaisir de la dégustation. Cette innovation lève l’un des freins à la consommation et offre de nouvelles possibilités de commercialisation aux professionnels.
Ouvrir une huître peut parfois sembler compliqué, voire dissuasif. La manipulation du couteau et la technicité du geste peuvent constituer des freins à la dégustation. Avec le Twist Dupuch, la Maison Gillardeau entend simplifier cette étape et rendre les huîtres plus accessibles au quotidien.
Cette huître à ouverture facile a été pensée pour faciliter la vie des consommateurs. Son système d’encoche recouverte de cire alimentaire permet une ouverture plus simple, avec moins de manipulations et sans nécessiter la même maîtrise technique qu’une ouverture traditionnelle.
Pour les professionnels, le Twist Dupuch offre de nouvelles possibilités de présentation et de commercialisation. Proposé en colis fermé d’une douzaine d’huîtres, il facilite la distribution tout en préservant le plaisir de la découverte pour le client final. Une solution qui permet de proposer les huîtres autrement et de toucher des consommateurs à la recherche d’une expérience plus simple et accessible. À la maison, lors d’un repas entre amis ou d’un moment improvisé, il invite à profiter pleinement de ces instants de partage.
Avec cette innovation, la Maison Gillardeau fait évoluer les usages sans renoncer à son savoir-faire ostréicole. Le Twist Dupuch mise sur une expérience pratique et intuitive, où la simplicité d’utilisation devient un véritable atout, aussi bien pour les professionnels que pour les consommateurs.
Une nouvelle façon d’aborder la dégustation des huîtres, pour se concentrer sur l’essentiel : le plaisir de les savourer et de les partager.
A retrouver sur le Salon Alpin – 9 au 12 novembre 2026 – Albertville
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