Général
Septembre 2026
Il suffit parfois d’un goût pour faire voyager … Avec plus de 10 000 références, et quatre livraisons par semaine dans les stations de ski, l’expertise de Ristorfood accompagne les professionnels dans le choix des produits.
Une huile d’olive, une pâte artisanale, un fromage affiné… La cuisine italienne raconte des territoires, des savoir-faire et des générations. En 2025, l’UNESCO a inscrit la cuisine italienne, « entre durabilité et diversité bioculturelle », au patrimoine culturel immatériel de l’humanité. Une reconnaissance qui célèbre une cuisine bien plus riche qu’un ensemble de recettes : une culture vivante, faite de transmission, de partage, de respect des ingrédients et du lien entre les communautés.
Depuis près de trente ans, Ristorfoods contribue à faire vivre ce lien entre les territoires. Avec plus de 10 000 références à son catalogue, l’offre fait la part belle aux spécialités italiennes et aux produits bénéficiant d’appellations de qualité, comme DOP ou IGP.
Ristorfoods est un distributeur dédié aux professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et, plus largement, aux activités du secteur food. Sa mission : simplifier le quotidien des professionnels en leur permettant de trouver auprès d’un même partenaire les produits nécessaires à leur activité.
Les quatre livraisons par semaine dans les stations de ski françaises permettent aux professionnels de retrouver régulièrement le meilleur des produits italiens. Et parce que la richesse d’un catalogue peut aussi rendre le choix plus complexe, Ristorfoods met son expertise au service des professionnels : pour découvrir de nouvelles spécialités, identifier les bons produits et composer une sélection en accord avec chaque cuisine. Car bien choisir ses produits, c’est déjà commencer à raconter une belle histoire à table.
A retrouver sur le Salon Alpin – 9 au 12 novembre 2026 – Albertville
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