Général
Novembre 2026
Pour gagner en efficacité en cuisine, en temps et limiter le gaspillage en travaillant minute, Royans propose désormais ses crozets, en version surgelée, avec un mode de préparation sans précuisson à l’eau pour un usage gratin.
Le gratin de crozet est un incontournable de l’hiver. En version traditionnelle ou en version végé, il plaira aux convives en quête d’un plat réconfortant.
Royans propose désormais ses crozets, en version surgelée, avec un mode de préparation simplifié :
- Pas de précuisson à l’eau, pour un usage gratin. Ajouter simplement vos crozets encore surgelés avec les autres ingrédients, et passer au four.
- Des économies d’eau, et d’énergie
- Moins de tâches = moins de besoin en main d’œuvre !
- Du blé français, des œufs plein air origine France, fabriqués en Rhône Alpes.
www.royans-pro.fr/crozets-en-restauration-commerciale-670d35a1c89ab
A retrouver sur le Salon Alpin – 9 au 12 novembre 2026 – Albertville
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