Général
Octobre 2026
Aux Avanchers, Maison M ouvre un nouveau chapitre. Dans ce lieu pensé pour maîtriser chaque étape, de la cueillette à l’expédition, le savoir-faire Maison M s’exprime avec précision et exigence, grâce à un alambic sur mesure.
Née en 2020 au cœur des Alpes, Maison M est portée par une ambition simple : exprimer le caractère des montagnes à travers la distillation.
À partir des ressources botaniques du territoire, Maison M associe gestes traditionnels et approche contemporaine pour créer des spiritueux qui préservent l’identité de la matière et révèlent toute sa richesse.
L’aventure débute à Valmorel, dans une petite boutique au cœur de la rue piétonne, qui devient, hors saison, le premier atelier de distillation. En quelques années, Maison M connaît une croissance soutenue et produit aujourd’hui près de 25 000 bouteilles par an, dont certaines ont trouvé leur place sur les cartes de belles tables françaises.
Une nouvelle étape est franchie avec l’installation de la distillerie dans un ancien corps de ferme de 200 m², au cœur du village des Avanchers. Pensé pour accompagner le développement de Maison M sans renoncer à son approche artisanale, ce nouveau lieu accueille notamment un alambic conçu sur mesure, exclusivement pour la Maison, selon un cahier des charges exigeant.
De la cueillette à l’expédition, chaque étape est désormais maîtrisée sur place : distillation, embouteillage, stockage et création.
Mais Maison M ne se résume pas à ses bouteilles. Elle souhaite avant tout faire découvrir un territoire, des matières, des savoir-faire et celles et ceux qui les font vivre. Prochainement, la distillerie ouvrira ses portes aux professionnels, aux entreprises et aux clients à travers des visites, séminaires et expériences immersives au cœur de son univers.
A retrouver sur le Salon Alpin – 9 au 12 novembre 2026 – Albertville
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